Tubetti di grano duro

 
 

Tubetti di grano duro

Di Soc. Agr. Raffaeli 1899
 

Tipologia di pasta prelibata, capace di esaltare tutti i principi nutritivi e le caratteristiche organolettiche presenti nel grano d'origine, il cui contenuto protegge le cellule dai radicali liberi, è antinfiammatorio, antibatterico e ricco di sali minerali essenziali. Ha forma di piccolo tubo corto, a taglio dritto, rigata ed originaria del sud Italia. Ideale e famosa con legumi, cacio e uova, prosciutto cotto e piselli freschi, patate e uova, sughi leggeri di pomodoro e basilico. Questo tipo di pasta è anche ottima con sughi a base di pesce, carne, formaggi, legumi di vario genere o verdure. I tubetti formano un pasto completo che, in velocità, risolve pranzi e cene e garantisce l’assunzione di un’esplosione di sapori, oltre che di micro e macro nutrienti necessari alla crescita ed un giusto apporto di grassi, energie e vitamine di cui ne facilita l’assorbimento.


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