Langhe Dolcetto (0,75 L)

 

100% Dolcetto - 14% vol. Il Dolcetto si sviluppò nel Roero come vino da pasto o in altri casi per "correggere" altri vini troppo tannici. Ad oggi noi manteniamo il vino in purezza sia sfuso che in bottiglia, proprio per mantenere la sua semplicità di struttura, seppur supportata da una buona alcolicità (14%vol). Abbinamenti: Ideale a tutto pasto, con risotti, legumi e minestre. Si presta bene con carni cotte in modo semplice e verdure al forno.


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

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