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Descrizione
Il cuore di carciofo è la parte più tenera del carciofo, preparati con metodi naturali conservano tutta la loro bontà e freschezza.
Grazie alla particolare attenzione nella lavorazione il sapore e le proprietà nutritive tipiche del carciofo rimangono inalterate.
Proprietà prodotto
Il cuore del carciofo è un concentrato di minerali, contiene manganese, zinco, sodio, rame e fosforo.
Valori nutrizionali
CARCIOFI: VALORE ENERGETICO PER 100G DI PARTE EDIBILE
VALORI NUTRIZIONALI |
|
Acqua | 91,3 g |
Energia | 92 Kj - 22 kcal |
Grassi | 0,2 g |
Proteine | 2,7 g |
Carboidrati | 2,5 g |
Sodio | 133 mg |
Potassio | 376 mg |
Ferro | 1,0 mg |
Calcio | 86 mg |
Fosforo | 67 mg |
Suggerimento
Conservare il barattolo di carciofi lontano da fonti di calore.
Dopo l’apertura consumare entro 7 giorni.
