Clementine

 

Clementine

Di Azienda Agricola Tetti Castagno
 

Frutto ibrido tra mandarini e arance dolci, non si sa bene se sia originario del bacino del Mediterraneo o se abbia un'origine più antica in Cina o Giappone e sia stato poi introdotto in Europa. Presenza stabile delle tavole invernali, rispetto al mandarino ha una polpa più aranciata, una forma più tonda, gusto più simile all'arancia, e quasi privo di semi.


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