Caserecce di grano duro

 
 

Caserecce di grano duro

Di Soc. Agr. Raffaeli 1899
 

Le caserecce sono un tipo di pasta del sud Italia, dalla forma avvolta ed incurvata in punta, tipica delle paste fatte in casa (da qui il termine “caserecce”) che si sposa bene con condimenti a base di salsa di pomodoro, verdure, carne o sugo di polpette, oltre che con pesti alla Genovese o alla Trapanese. La sua trafilatura permettere alla pasta di tenere bene i condimenti, donando alla stessa il migliore e più ricco sapore possibile, dato anche dalla sua ruvida e singolare finitura. Si adatta, quindi, a qualsiasi tipo di sugo o condimento ed un esempio è dato dalla ricetta delle caserecce con pesto, noci e carciofini o con melanzane, basilico e pomodori.


Inserisci il tuo CAP per conoscere la disponibilità del prodotto
Km 0 garantito
Aziende agricole della tua zona
Decidi tu l'orario
della consegna e del ritiro
Spedizione gratuita
Anche a partire da soli 20 € di spesa
Pagamento sicuro
100% sicurezza garantita
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5 € per te!