Barbera d'Alba DOC (0,75 L)

 

100% Barbera - 14% vol. Barbera vinificata e affinata in acciaio, imbottigliata in primavera. Con un'acidità fresca e di buona struttura, mantenute anche dall'alcolicità. Invecchiando assume compostezza, grande equilibrio ed armonia fra l’acidità e i tannini, accrescendo fragranza ed eleganza. Abbinamenti: L’abbinamento con il Barbera può essere fatto con una ampia gamma di piatti, dalle preparazioni a base di pasta all'uovo, a quelle a base di carne. Ottimo l'abbinamento con selvaggina, carni suine, agnello e capretto. Si sposa perfettamente con i formaggi media stagionatura.


 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 

5 € per te!